Pengenalan
Mesin enrobing kecil Papa menyampaikan proses berterusan yang berturut-turut, menjamin ketebalan salutan seragam dan kemasan produk yang sempurna. Model PE8KG mempunyai tetapan laras untuk kawalan yang tidak dapat ditandingi, membolehkan ketepatan enrobing yang dioptimumkan untuk mencapai hasil bersalut coklat yang unggul.
Bagaimana ia berfungsi
Paparan makanan
Gambaran Keseluruhan Permohonan
Papa Industrial menyediakan penyelesaian berskala dengan kedua-dua mesin enrobing coklat komersil dan padat. Barisan pengeluaran perindustrian kami mempunyai lebar tali pinggang laras (400-1200mm), sesuai untuk pembuatan berskala besar, manakala model komersil menawarkan reka bentuk yang cekap ruang untuk operasi artisanal atau kecil.
Pertimbangan Kos & Konfigurasi:
Sistem perindustrian memerlukan terowong penyejukan lanjutan, menyumbang kepada harga yang lebih tinggi berbanding dengan unit komersial. Kompak 3. 2- pilihan terowong penyejukan meter untuk enrobers mini memastikan kemampuan tanpa menjejaskan fungsi.
Integrasi dalam aliran kerja pengeluaran makanan:
Sistem enrobing ini dengan lancar dengan peralatan hulu untuk meningkatkan output kuih -muih:
- Post Cereal/Protein Bar MadingUntuk salutan coklat seragam di bar snek dan bar tenaga
- Mengikuti mesin encrusting automatikuntuk memasuki pastri, kue, atau kek yang dipenuhi
- Selepas mesin bola tarikh tenaga proteinUntuk melapisi coklat ke bola tenaga.
Integrasi modular ini mengoptimumkan kecekapan pengeluaran di seluruh sektor makanan ringan, roti, dan makanan yang berfungsi sambil mengekalkan kualiti salutan yang tepat.
Spesifikasi
Senarai Parameter Mesin Enrobing Coklat Kecil
|
Model |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
|
Saiz (mm) |
440x510x480 mm |
560x600x590mm |
900x670x1230mm |
1130x750x1300mm |
|
Kelajuan Max Belt |
2 m / min |
2 m / min |
2 m / min |
2 m / min |
|
Kaedah pemanasan |
pemanasan elektrik |
pemanasan elektrik |
pemanasan elektrik |
pemanasan elektrik |
|
Jumlah kuasa |
1.8 kW |
2. 0 kw |
2.8 kW |
3.1kW |
|
Lebar mesh logam |
180 mm |
180 mm |
200 mm |
300 mm |
|
Lebar tali pinggang penghantar |
200 mm |
200 mm |
200 mm |
400 mm |
|
Kapasiti maks |
8kg/h |
15kg/h |
30kg/h |
60kg/h |
|
Butang |
Idec, Jepun |
|
Lampu penunjuk |
Idec, Jepun |
|
Suis berhenti kecemasan |
Idec, Jepun |
|
Relay |
Omron, Jepun |
|
Termometer |
Delta, Taiwan |
|
Garis suhu |
Lianhong, Taiwan |
|
Contactor AC (untuk PE30/PE60) |
Siemens |
|
Switch Master (untuk PE30/PE60) |
Siemens |
|
Penukar kekerapan |
Delta, Taiwan |
|
Motor kekerapan |
Tianyang, Taiwan |
|
Pemampat penyejukan |
Emerson, Copeland |
|
Keluli tahan karat |
304, ketebalan 1.5mm |
|
Tali pinggang penghantar |
PU, ketebalan 1.2mm |
|
Pemampat penyejukan: |
Emerson, Copeland |
Ciri dan kelebihan
Sistem blower udara laras
Blower Air yang mencondong membolehkan peraturan ketinggian menegak dan lateral untuk kawalan aliran coklat yang tepat.
Penggelek pemotongan ekor dua
Roller utama diposisikan di zon salutan; Roller sekunder antara kawasan pemuatan dan salutan untuk mengoptimumkan pengedaran coklat di seluruh pangkalan produk.
Pelepasan salutan yang disesuaikan
Jurang laras antara penggelek pemotong ekor dan tali pinggang penghantar memastikan liputan penuh untuk produk bukan standard (hingga 10mm), termasuk bentuk sfera atau tidak teratur.
Mekanisme kawalan ketegangan
Pelarasan ketegangan bebas untuk kedua -dua lapisan dan pemuatan mesh untuk mengekalkan kestabilan operasi.
Zon salutan disatukan
Mesh bergetar secara mekanikal untuk aplikasi coklat seragam.
Blower udara yang dikawal secara elektronik (melalui panel kawalan) untuk meminimumkan drippage, yang menampilkan penapis gred makanan dan penentukuran ketinggian milimeter-ketepatan.
Keupayaan pemprosesan penyesuaian
Kelajuan tali pinggang laras elektronik dan parameter salutan berulang memastikan pengekalan berat/ketebalan yang konsisten, direka bentuk untuk pengeluaran artisanal volum tinggi.
Sijil CE
Cool tags: Mesin salutan coklat kecil, pengeluar mesin salutan coklat kecil China, pembekal, kilang
