Mini Chocolate Enrober mesin penyejuk dan kipas penyejuk

Mini Chocolate Enrober mesin penyejuk dan kipas penyejuk

Meningkatkan ketukangan coklat anda dengan mesin salutan coklat mini 8kg premium kami, yang direka untuk aplikasi komersial dan artisanal. Diilhamkan oleh kepakaran kejuruteraan Itali, peralatan yang padat namun berkuasa ini menyelaraskan pencairan coklat, pembajaan, dan proses salutan dalam satu sistem. Kapasiti 8kg mengimbangi kecekapan dan fleksibiliti, membolehkan kemasan yang licin, berkilat untuk truffle, bar, atau bentuk berongga dan sfera. Sempurna untuk koki yang mencari hasil profesional tanpa persediaan perindustrian pukal, ia memastikan kualiti yang konsisten untuk ciptaan gourmet semasa menjimatkan ruang kerja.
Hantar pertanyaan
Description/kawalan
Parameter teknikal
Pengenalan

Naikkan ketukangan coklat anda dengan premium kamiMesin salutan coklat mini 8kg pelbagai fungsi, direka untuk aplikasi komersial dan artisanal. Diilhamkan oleh kepakaran kejuruteraan Itali, peralatan yang padat namun berkuasa ini menyelaraskan pencairan coklat, pembajaan, dan proses salutan dalam satu sistem. Kapasiti 8kg mengimbangi kecekapan dan fleksibiliti, membolehkan kemasan yang licin, berkilat untuk truffle, bar, atau bentuk berongga dan sfera. Sempurna untuk koki yang mencari hasil profesional tanpa persediaan perindustrian pukal, ia memastikan kualiti yang konsisten untuk ciptaan gourmet semasa menjimatkan ruang kerja.

 

Bagaimana ia berfungsi

 

chocolate enrobing machine -

 

Gambaran Keseluruhan Permohonan

Dibuat dengan kejuruteraan Itali ketepatan, mesin coklat pelbagai fungsi 8kg ini dengan lancar mengintegrasikan keupayaan pemanasan dan salutan dalam satu sistem padat. Kawalan mesra pengguna memastikan konsistensi coklat yang sempurna-ideal untuk truffle, bar, atau bentuk berongga seperti bar protein, bola protein, cookie dengan kemasan berkilat. Mangkuk keluli marah yang boleh ditanggalkan menjamin kesucian dan pembersihan tanpa tenaga, sementara pemanasan cepat dan kitaran penyejukan menyesuaikan diri dengan coklat gelap, susu, atau putih.

Sempurna untuk pengeluar butik dan koki pastri, ia menggabungkan prestasi gred profesional dengan reka bentuk penjimatan ruang, memperkasakan anda untuk membuat kepelbagaian rumit atau kelompok besar tanpa menjejaskan kualiti. Tentukan semula kecekapan dalam kesempurnaan dapur anda, satu mencelup pada satu masa.

chocolate enrober 1

Spesifikasi

 

Senarai Parameter Mesin Enrobing Coklat Kecil

Model

PE8

PE15

PE30

PE60

Saiz (mm)

440x510x480 mm

560x600x590mm

900x670x1230mm

1130x750x1300mm

Kelajuan Max Belt

2 m / min

2 m / min

2 m / min

2 m / min

Kaedah pemanasan

pemanasan elektrik

pemanasan elektrik

pemanasan elektrik

pemanasan elektrik

Jumlah kuasa

1.8 kW

2. 0 kw

2.8 kW

3.1kW

Lebar mesh logam

180 mm

180 mm

200 mm

300 mm

Lebar tali pinggang penghantar

200 mm

200 mm

200 mm

400 mm

Kapasiti maksimum

8kg/h

15kg/h

30kg/h

60kg/h

 

Butang

Idec, Jepun

Lampu penunjuk

Idec, Jepun

Suis berhenti kecemasan

Idec, Jepun

Relay

Omron, Jepun

Termometer

Delta, Taiwan

Garis suhu

Lianhong, Taiwan

Contactor AC (untuk PE30/PE60)

Siemens

Switch Master (untuk PE30/PE60)

Siemens

Penukar kekerapan

Delta, Taiwan

Motor kekerapan

Tianyang, Taiwan

Pemampat penyejukan

Emerson, Copeland

Keluli tahan karat

304, ketebalan 1.5mm

Tali pinggang penghantar

PU, ketebalan 1.2mm

Pemampat penyejukan:

Emerson, Copeland

 

 

Ciri dan kelebihan

Sistem blower udara laras

Blower Air yang mencondong membolehkan peraturan ketinggian menegak dan lateral untuk kawalan aliran coklat yang tepat.

Penggelek pemotongan ekor dua

Roller utama diposisikan di zon salutan; Roller sekunder antara kawasan pemuatan dan salutan untuk mengoptimumkan pengedaran coklat di seluruh pangkalan produk.

enrober blower
small enrober Dual Tail-Cutting Rollers

Pelepasan salutan yang disesuaikan

Jurang laras antara penggelek pemotong ekor dan tali pinggang penghantar memastikan liputan penuh untuk produk bukan standard (hingga 10mm), termasuk bentuk sfera atau tidak teratur.

Mekanisme kawalan ketegangan

Pelarasan ketegangan bebas untuk kedua -dua lapisan dan pemuatan mesh untuk mengekalkan kestabilan operasi.

Zon salutan disatukan

Mesh bergetar secara mekanikal untuk aplikasi coklat seragam.

Blower udara yang dikawal secara elektronik (melalui panel kawalan) untuk meminimumkan drippage, yang menampilkan penapis gred makanan dan penentukuran ketinggian milimeter-ketepatan.

Keupayaan pemprosesan penyesuaian

Kelajuan tali pinggang laras elektronik dan parameter salutan berulang memastikan pengekalan berat/ketebalan yang konsisten, direka bentuk untuk pengeluaran artisanal volum tinggi.

chocolate enrober adjust screen

 

Lebih banyak model

K 3

Cool tags: Mini Chocolate Enrober Mesin Belt Penyejuk dan Kipas Penyejuk, China Mini Chocolate Enrober Mesin Penyejuk Belt dan Pengeluar Kipas Penyejuk, Pembekal, Kilang